Schlagsahne

Geschmacksbeschreibung:
Der Geschmack von frisch geschlagener Schlagsahne ist schwer zu erklären, Grundsätzlich kann man Sahne als süßlich bis urban bezeichnen. Die Zugabe von Sahne endet im Endprodukt eher in der Konsistenz bzw. Sämigkeit. Natürlich in Abhängigkeit vom Produkt.

Produktbeschreibung:
hochkonzentriertes, flüssiges Lebensmittelaroma (wasserlöslich).

Verwendung:
Zur Verbesserung bzw. Veränderung von Lebensmittel sowohl im Geschmack als auch im Geruch. Aus technischer Sicht ist das Aroma auch zur Herstellung von eLiquid geeignet.

Informationen:
Es werden bei der Herstellung des Aromas keine Farb- oder Zuckerstoffe und ebenfalls kein Diacetyl verwendet. Als Trägerstoff wird Propylenglykol (E1520) verwendet.

Dosierung:
Je nach Einsatzzweck und persönlichem Geschmack kann die Dosierung zwischen 0,5 % und 10 % je Kg Fertigmasse variieren.

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